厨房设备公司教您设计和装饰餐厅厨房的艺术

厨房设备公司的设计和内部与酒店厨房，典型饭厅的厨房和大型公共饭厅的厨房不同。因此，在设计餐厅厨房或装饰餐厅厨房时，应注意其特殊技术。设计一般餐厅的厨房需要什么样的设备，并且需要多少设备？作为厨房设备公司之一，我们现在共享相关的设计和装饰物质。

作为厨房设备公司，我们认为酒店厨房的设计和内部装饰应特别注意：

一.餐厅厨房设计技术

1.餐厅厨房的设计技术可以利用大功率摆摊台和强力排气扇等功能的通风设施，可以清洁整个厨房的空间。

2.厨房与食物处理器分开设计。厨房区和食品加工区产生的含油废水必须事先通过油箱排入下水道。厨房的隔油池应设计在厨房区域以外，其容量应能满足每周处理一次的要求，如果去除的废水不经过隔油池的处理，它很可能被排入下水道并受到有关管理部门的惩罚。

3.厨房设备公司墙壁的设计应美观实用。由于厨房内部的高温，油渍很多，墙壁的装饰材料不易吸水。例如，它可以是正方形或矩形的白色瓷砖；应从墙壁的底角到屋顶均匀，整洁地放置瓷砖，并且应缩小瓷砖之间的缝隙，以防止它们被油弄脏。

4.厨房用料也需要注意质量，也要注意其颜色组合，在厨房注意事项中的重点是不要选择过于清洁的颜色或购买相对较浅的深色瓷砖。铺设时必须记住并整合每个瓷砖之间的间隙，否则，由于厨房中油烟的长期干扰，间隙会很大。

二.厨房设备公司装修注意事项

1.调整平台并在厨房工作时，操作平台的高度合适，可以有效防止疲劳，而且长时间保持弯曲20倾斜，会感到沉重，随着时间的流逝，下背疼痛。因此，请根据您的身高确定平台的高度。

2.照明的全面结合，厨房照明应分为两个层次：一个是整个厨房的照明；另一个是洗涤，准备和操作中每一个的局部照明。在后面的洗涤和维修区域中，通常可以将光源放置在悬挂式橱柜的底部，并可以安装方便的开关装置。同样，厨房设备公司在操作区域中，足够的光线可以在操作过程中掌握火势。