厨房设备厂家提醒注意维修保养时间?

2021-01-26 14:14


许多有车的人都知道汽车需要定时保养,因此,他们定期维护汽车,以延长汽车的使用寿命,因为它每天伴随您上下班。而每天在家里使用的厨房设备,一日三餐,或者是饭店厨房设备使用,如何保养才能延长设备的寿命?

饭店厨房,旅馆厨房和自助餐厅厨房每天都使用商用厨房设备,维护和清洁是必不可少的。这是为了确保厨房环境的清洁并确保食物可以安全食用。厨房设备厂家提醒注意商用厨房设备的维护,不仅可以降低故障风险,还可以延长厨房设备的使用寿命。但是,即使进行了维护,很多人也不知道如何对商用厨房设备进行维护。厨房设备厂家会告诉你。

厨房设备厂家整理的各种厨房设备的维修时间表

厨房设备厂家

1.每月一次,检查商用厨房设备的每个连接点,并牢固地固定插头,插座等。

2每隔15天测量一次烤箱中的温度。清洗烤箱的内壁,并清洁烤箱中的风扇叶。定期检查烤箱链。

3.每15天清洁一次燃气用具和燃烧器。检查燃烧器的打开/关闭和安全性。

4.每月检查是否漏油,按时清洁并保持灵敏度。

5.每月检查一次温度控制器的灵敏度,并保持清洁。

6.每月检查机柜中的燃烧器一次,以检查空气和气体混合器,以确保它们正常工作。检查蒸汽管是否堵塞或损坏,并进行更换。

7.每月一次,检查制冷设备的皮带,观察其工作周期和温度,并调节除霜器。检查冰箱门密封条,以确保冷却效率。

8.每月检查一次洗碗机喷嘴,盒子和加热管。它保证了自动清洁设备的灵敏度,并随时检查以调节温度。

9.每天检查表面清洁度以及厨房用具和设备的使用情况。